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無性に「脂っこいものが食べたい時」ってありますよね。

唐揚げやトンカツなどの揚げ物の美味しいイメージが頭の中でやたらと湧きめぐってしまったりして、「あ~食べたい!」となったりします。

とは言え、食べたい思いに任せて脂っこいものばかり食べてしまうのは、体脂肪の増加や体重増加に直接関わってくるものですし、あまり健康的とは言えません。

実は特定の味覚の食べものが食べたいという衝動裏側には、それぞれ不足している栄養素があるからだと言われている他、それは精神的なSOSであったりすると言われています。

脂っこいものが食べたい時、体や心の状態はどうなっているのでしょうか?。

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脂っこいものが食べたい時の体は「ミネラル」が不足しているかも?!

なんだか無性に唐揚げやトンカツ、天ぷらなどをお腹一杯食べたい!となる時には、ミネラルが不足しているかもしれません。

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「えっ、脂っこいものが食べたいのだから、脂質が不足してるんじゃないの?」という声が聞こえてきそうですが、実はそうではなく、ミネラルを摂ることで、そんな脂っこいものが食べたいという衝動を抑えてくれる効果があるのです。

「脂っこいものが食べたい」からと唐揚げやトンカツをお腹一杯食べても、その真相を知っておかないと増々食べたくなってしまって、体に悪循環になってしまうかもしれませんよ!。

ミネラル不足になるとナゼ食欲が出てくるの?

ミネラルが不足すると、脂肪を燃やしてエネルギーに換える機能や体の骨格である筋肉を作る機能が低下してしまいます。

例えばミネラルの1つの「クロム」は、血糖値を下げるために分泌される「インスリン」とうまく結合して、食事から摂った糖質を効率よく体に取り組んでくれるものです。

逆にクロムが足りないと、インスリンとの合わせ技がうまく機能しないので、折角とった糖質を栄養素として取り入れられず血糖値ばかりが上がってしまい体は増々高カロリーなものを欲してしまうようになるのです。

脂っこいものが食べたい時に不足しているミネラルは?

特に高カロリーとなりがちな脂っこいものが無性に食べたくなる時は、体の中はミネラルの1つ「カリウム」が不足していると言われています。

人それぞれ好みはありますが、唐揚げにマヨネーズ、トンカツにソースなどをタップリ掛けたりすると、塩分も多く摂ってしまうことになるので、体がむくみやすくなり、更に塩分を排出する働きのあるカリウムを必要とする悪循環に陥ります。

脂っこいものが食べたい時に、食べた方がいいものは?

脂っこいものが食べたいからと、お腹一杯唐揚げなどで満たしてしまうことを繰り返しては、体にいい筈がありません。

先にも紹介したように、体の中ではカリウムなどのミネラルが不足しているのです。

脂っこいものが食べたい時には、カリウムを多く含んでいる食材、ブロッコリーやアボガド、その他バナナやほうれん草、納豆やスイカなどを積極的に摂ることで、その衝動を抑えるのがいいでしょう。

中でも栄養価も満点なアボガドは、食べて満足感が得られる食材なのでおススメです。

ミネラル不足は脂っこいものだけでなく、大きな意味で食欲が増してしまうことに繋がるので、不足しないよう気をつけたい栄養素ですね。

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脂っこいものが食べたい時は、心のSOSかもしれません!

脂っこいものが無性に食べたくなる時は、ストレスが溜まっている時など「心のSOS」であると言われています。

そしてお腹一杯脂っこい食べもので満たされた時には、心も満足するようです。

それは海外の大学の科学者から、

「脂肪には気持ちを安らげる効果があることを発見した」と発表があったほどです。

ストレスで落ち込んだりイライラしていまう時に、脂っこいものが食べたくなるのは、脂質の多い食べ物に「心を癒す」ことを体が知っているからなのかもしれません。

まとめ

脂っこいものが食べたい時、体はどうなってる?のかについて見てきましたが、どうやら体の中では脂質が不足しているからではなく、カリウムなどのミネラル成分が不足しているからだと分かりました。

その衝動のまま脂っこいものをお腹一杯食べてしまうと、塩分も多く摂ってしまうことになり、更にカリウム不足になって…と、「脂っこいものが食べたいループ」にはまってしまいかねません。

ミネラル不足は、大きな意味で食欲が増してしまうので、不足して食べ過ぎに繋がらないよう、食生活を見直すことも大切になってきます。

また脂っこいものが食べたい時というのは、ストレスが溜まっているなど「心のSOS」であることも要因に挙げられるようです。

逆に脂っこいものを食べるとストレスを和らげてくれる効果があるとされているので、
「今日の午後の会議は、ストレス溜まりそうだな~」と思う時には、昼食にドカン!と唐揚げ弁当を食べるのも効果あるかもしれませんね。

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