「食」の記事一覧

納豆は腐るのか?見た目や味はどうなる?

日本の朝食の定番といえば、「納豆」が鉄板です!。 その昔は、関西では納豆を嫌う方が多かったようですが、最近は「においひかえめ」な納豆も登場して、むしろ好んで食べる方も多くなったみたいですね。 梅と和えたり、シラスを掛けた・・・

スイカに塩をかける理由は?どんな効果がある?

まだ梅雨時期ではありますが、早くも我が家に今年初の「スイカ」がやってきました。 スイカをみると、暑い夏が近づいていることを実感しますね。 ところで、みなさんはスイカに塩をかける派ですか?。 ワタシは断然「スイカに塩をかけ・・・

グレープフルーツが二日酔い防止に効果あり?!

飲み会というと「忘年会」や「新年会」だけでなく、春の「歓送迎会」、梅雨も明ければ「暑気払い」や「納涼会」など…。 1年を通して、飲み会の「言い訳」ってたくさんあるものですね(笑)。 ほどよく酔えば楽しい飲み会も、ついつい・・・

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