じゃことしらすの違いは?代用できる?栄養素は?

スーパーの鮮魚コーナーの一角を覗くと「しらす」や「ちりめんじゃこ」が並んでいますよね。 ご飯の上にのせて食べたり、味・食感を活かしてサラダやパスタにトッピングしたりと、工夫しだいで色々楽しめる食材。 ただこの「しらす」と・・・

ふきのとう!関東での旬の時期は?季節はいつ?

やさしい日差し、風の暖かさ、みなさんにとって春の訪れを感じるものとは何でしょう?。 なかには「春ならではの食べ物」から、春の訪れを実感されるという方もいらっしゃるでしょう。 例えば「食物養生法」という書には、「春は苦味、・・・

休みの日は動けない!寝てる人が増えてる?気持ちよく休みの日を過ごすにはどうしたらいい?

暮らし 雑学

週末の夜、「あーまた休みの日なのにどこにも行かず何もせず動けないまま一日が終わってしまった」と後悔し、憂鬱になったことはありませんか? 現代人は朝起きてから夜寝つくまで子供から大人まで、とにかく忙しく、なかなか自分の時間・・・

春の花粉症の原因は?時期はいつ頃?

季節の行事

少しづつ暖かな日が多くなり、新学期・新生活と希望あふれる季節なハズの「春」も、花粉症をもつ方にとってはツライ「春の花粉症」の季節ですよね。 少しでも花粉症が楽になれば!と、「花粉症グッズ」もアレコレ試したくなります。 日・・・

ホトトギスの鳴き声は、ホーホケキョ?

雑学

「ホトトギス」というと、愛知県が生んだ戦国時代「三英傑」と呼ばれる、織田信長・豊臣秀吉・徳川家康の性格を現すような俳句が頭に浮かびます。 信長:「鳴かぬなら 殺してしまえ ホトトギス」 秀吉:「鳴かぬなら 鳴かせてみせよ・・・

年賀状、いつまで保管する?保管方法は?

暮らし

「年賀状」。 最近はメールやSNSの「LINE」などを利用して新年の挨拶をされる方も多くなって、日本郵便が発行する年賀状の枚数もピークだった2003年の「約45億枚」から、現在では「約26億枚」にまで減少しているんですっ・・・

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